Moravské putování za vínem
Po dvouleté přestávce jsme v polovině května se zákazníky opět vyrazili na naši milovanou Moravu. Ve čtvrtek nás čekalo již tradiční Putování po vinicích se Znovínem Znojmo. Naše 16ti členná skupina obsadila polovinu autobusu, kterému velel „náš“ Tomáš Raboch. Připojil se k nám ještě druhý autobus v čele s Martinem, bývalým dlouholetým parťákem Bohouše Ebenlendra. Prostě opět výborná dvojka průvodců novými víny. Objeli a prošli jsme se 4 krásnými vinicemi a ochutnali výborná vína z okolních lokalit. Večer jsme se sešli v Louckém klášteře na řízené i pochůzkové ochutnávce dalších vín.
V pátek dopoledne nás přivítal v Rodinném vinařství Špalek v Novém Šaldorfu sám pan Marek Špalek. Prohlédli jsme si výrobní prostory, sklep a potom ochutnali v degustační místnosti výborná vína. O zábavu nebyla nouze a opravdu výborně jsme se pobavili. Odpoledne jsme se opět sešli v Novém Šaldorfu, jen na druhé straně, před novým a moderním sklepem Vinařství Piálek & Jäger. Čekala nás nejen ochutnávka vín, ale i kulinářský zážitek. Kamil Piálek pro nás sestavil výborné 4chodové menu, které nám nakonec uvařil druhý z majitelů, Jaroslav Jäger. Snoubení vína s jídlem jsme si opravdu užili.
Joomla Gallery makes it better. Balbooa.com